Cách làm kẹo dừa béo ngậy trông tương tự như những viên kẹo dừa đặc sản Bến Tre mà mình vẫn hay ăn. Nếu có thời gian rỗi bạn có thể tập tành làm ngay món kẹo hấp dẫn này mà không cần mua ngoài hàng nhé!
Đầu tiên, dùng cọ phết 1 chút dầu chống dính vào khuôn sau đó lót giấy nến lên khuôn để khi lấy kẹo ra được dễ dàng, ấn 4 góc cho vuông vắn rồi để sang 1 bên
L ấy 1 cái nồi sạch rồi bạn cho 1 lon nước cốt dừa, 120g đường, 2g muối, 70g mạch nha vào nồi, bật bếp nấu lửa trung bình, cứ nấu như vậy cho đến khi nước đường bốc hơi bớt, cạn dần và phải khuấy liên tục, lúc này bạn vặn lửa nhỏ 1 chút. Đặt dụng cụ đo nhiệt vào nồi, nấu đến khi 125 độ C là tắt bếp, nếu không có dụng cụ đo nhiệt bạn có thể dùng mắt thường để chuẩn đoán, có nghĩa là nấu kẹo đến khi sánh đặc lại là được.
Khi kẹo đã được thì nhanh tay cho bơ vào khuấy đều rồi đổ kẹo ra khuôn đã lót sẵn giấy nến, chờ cho kẹo nguội bớt. Khi kẹo còn hơi ấm là bạn cho lên thớt, bôi 1 chút dầu lên dao để chống dính rồi cắt kẹo thành từng cái hình vuông vừa nhỏ, cho kẹo vào hộp kín bảo quản nơi thoáng mát dùng dần.
Cách làm kẹo dừa béo ngậy trông tương tự như những viên kẹo dừa đặc sản Bến Tre mà mình vẫn hay ăn. Nếu có thời gian rỗi bạn có thể tập tành làm ngay món kẹo hấp dẫn này mà không cần mua ngoài hàng nhé!
Other Cách làm mướp nhồi tôm hấp Ngày 16 tháng 9 năm 2021 bởi NGUYEN TRUNG HIEU 5 Likes 77 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 0 Phút Phục vụ 1 Người ...
entertainment facts 40 separate truth about Drake By Marchell Magarro Aquino 28 Apr 88 Views 40 separate truth about Drake He is a famous rapper from Canada and you certainly heard one of his numbers even if you don't know who he is. If you want to build knowledge about Drake and RAP world, consider some interesting facts about the man themselves. The full name of Drake is Aubrey Draka Graham. Drake 34 years old and was born on October 24, 1986, in Toronto, Ontario in Canada. Although now he is the most famous is a...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer December 29 (29/12) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 8/10 Push aside any hint of a fear of the unknown. What you might be considering might appear daunting in an unfamiliar way but the sky insists you have more reasons to feel optimistic and inspired about whats uncertain or causing hesitancy on your part. An adventure of some kind is beckoning. You, however, might be focused too intently on the perceived risk attached and what you might potentially lose. A small step in the right direction will confirm how much you can gain! Read more... summary sagittarius tomorrow Star 9/10 Oh, how we live in a world that provides so much instantly. We dont need to leave our homes to do shopping, anything we want c...
Comments
Post a Comment